２０２４年2月9日テレ朝系の「ＤＡＩＧＯも台所」
金曜日は山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピです！！
今日のメニューは、バレンタイン間近にぴったりなメニュー
”レンジで簡単！ガトーショコラ風”です。
定番のチョコレートケーキが、材料たったの３つでできてしまう手間なしレシピを教えてもらいました♡
レンジだけで火も使わないので子供と一緒につくるのもいいですね。
レンジで濃厚ガトーショコラ風
材料(紙コップ4個分)
板チョコ 2枚（１００ｇ）
バニラアイス 1カップ（８０ｇ）
卵 1個
（好みで片栗粉 適量）
紙コップ 4個
（レンジを使うので必ず無地のもの）
サランラップ 適量
レシピ
- 紙コップにラップを大きめに切ってのせ、もう1個の紙コップで押しこんで、ラップを内側に入れ、それを4個作ります。
- 耐熱ボウルに板チョコ2枚(100g)を割り入れ、バニラアイス80gを加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分20秒加熱します。
- 2を泡立て器で混ぜチョコレートが溶けていたら、卵 1個を割り入れてよく混ぜます。※卵を入れて混ぜるときに気泡が入らないように、泡立てずにやさしくでもしっかりと混ぜましょう
- 紙コップ４個に均等に流し入れます。（だいたい3㎝くらいずつが適量です）
- 3を2個ずつ600Wの電子レンジで1分20秒加熱して、粗熱が取れたら紙コップから取り出します。この時、表面につやがあるくらいでとめるとしっとり仕上がります！！
ポイント
レンジから出したら一度、少し高いところから落とすと焼き縮みが防げます - ラップから外してお皿の盛って、粉糖の代わりに片栗粉を振りかけて出来上がり！！
ポイント
粉糖を使わないで片栗粉をふるうのは、甘みも足す必要もなく、仕上がりの見た目がよいためですチョコレートも、ブラックやミルク、アーモンド入りなどアレンジできるのも楽しいです。
まとめ
チョコレートケーキはたまごを泡立てたり小麦粉をふるったり手間がかかりますが
このレシピなら材料３つでしかもすぐに簡単にできるので思い立ったらいつでも作れるのが
うれしいですよね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
出来立て熱々もおいしいけれど、翌日までおいておくとぎゅっとしまって濃厚な生チョコのようになるそうなのでお好みで(`･ω･´)b
山本ゆりさんのお料理はほんとにおいしくて簡単なので参考になります。
もっともっとたくさん美味しいメニューを教えてほしいですね♡
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